BANANIH KRUH

Čas priprave: 40+ min

Težavnost: napredno


Pekač 32 x 13 cm


Za mokre sestavine potrebujemo:

  • 1 skodelico sojinega mleka

  • 1 žličko kisa

  • 1 skodelico kokosovega sladkorja

  • 1 skodelico kokosovega olja

  • 2 večji zreli banani

  • 1 banano za po vrhu



Vse, razen banane za po vrhu, damo v blender in na hitro zmiksamo. Nič ni narobe, če nam ostane kakšen manjši košček banane.


Za suhe sestavine potrebujemo:

  • 1 žličko cimeta

  • 1/2 žličke soli

  • 2 ½ skodelici pirine moke

  • 1 žličko pecilnega praška

  • 1 žličko soda bikarbone

  • 1 naribano, sočno, srednje sladko do sladko jabolko


Suhe sestavine damo v večjo posodo in jih med seboj dobro premešamo. Prilijemo mokre sestavine in jih na hitro med seboj premešamo, vlijemo v podolgovat pekač, po vrhu pa lično položimo po dolžini na pol prerezano banano. Pečemo približno 45 minut na 175°C.


Suhim sestavim lahko dodamo tudi skodelico čokoladnih kapljic ali zmrznjenega sadja.


Uporabite svojo domišljijo in recept prilagodite svojemu okusu. Uživajte v ustvarjanju in dober tek.



27 views
  • Facebook
  • Instagram

"Bodi sprememba,

ki jo želiš videti v svetu."

Mahatma Gandhi

Copyright © 2020 Login5 Aphrodite