BLITVINA SOLATA Z GRANATNIM JABOLKOM IN REDKVICO

Čas priprave: 20-40 min

Težavnost: preprosto


Za 3 osebe


Potrebujemo:

  • 3 večje pesti mlade blitve

  • 2 komarčka

  • nekaj redkvic

  • 1 nadzemno kolerabo

  • nekaj stebel stebelne zelene

  • 1 granatno jabolko

  • šopek koprca

  • sol in poper



Mlado blitvo v osoljeni vodi čisto na hitro zblanširamo, odcedimo, ohladimo in narežemo na manjše lističe. Damo jo v večjo posodo in dodamo na mandolino narezan koromač in redkvice, na enakomerne kockice narezano kolerabo in stebelno zeleno ter granatno jabolko. Dodamo še nasekljan koprc, začinimo, dobro premešamo in postrežemo.


Mi smo k solati postregli korenčkov pire z domačim kremnim sirčkom in polpete.


Uporabite svojo domišljijo in recept prilagodite svojemu okusu. Uživajte v ustvarjanju in dober tek.



18 views
  • Facebook
  • Instagram

"Bodi sprememba,

ki jo želiš videti v svetu."

Mahatma Gandhi

Copyright © 2020 Login5 Aphrodite