Čas priprave: 20 min
Težavnost: preprosto
Za 3 osebe
Potrebujemo:
2 pora
9 bučk
1 žličko curry začimbe
sol in poper
voda
šopek sveže bazilike
Por tanko narežemo. Bučke narežemo na kocke in jih skupaj s porom prepražimo, dodamo curry, da zadiši, solimo in popramo ter zalijemo s toliko vode, da bučke še vedno gledajo iz vode. Ne smemo namreč pozabiti, da bučke vsebujejo veliko vode. Pokrijemo in kuhamo toliko časa, da postanejo mehke. Zmiksamo v blenderju, skupaj s svežo baziliko. Po potrebi še zalijemo z vodo, da dobimo želeno gostoto, začinimo ter postrežemo s praženim sezamom in svežo baziliko.
Uporabite svojo domišljijo in recept prilagodite svojemu okusu. Uživajte v ustvarjanju in dober tek.
