Čas priprave: 40+
Težavnost: preprosto
Za eno večjo stekleno posodo
Potrebujemo:
400 g ovsenih kosmičev
150 g mandljev brez kože
150 g nesladkanih suhuh brusnic
150 g lešnikov
ščepec soli
1 žličko vanilje
1/2 - 1 skodelico kakavovega masla
1/2 skodelice sirupa kokosovih cvetov
Mandlje in lešnike grobo zmiksamo in stopimo kakavovo maslo. Vse sestavine damo v večjo posodo in jih med seboj dobro premešamo. Razporedimo jih po pekaču in pečemo na 150°C približno dobro uro. Na vsake četrt ure dobro premešamo. Oreščki in ovseni kosmiči se morajo obarvati zlato rjavo.
Šele ko se granola ohladi, postane hrustljava. Ohlajeni lahko dodamo tudi čokoladne kapljice.
Uporabite svojo domišljijo in recept prilagodite svojemu okusu. Uživajte v ustvarjanju in dober tek.
