KOLERABINA MISO JUHA

Čas priprave: 20 min

Težavnost: preprosto


Za 4 osebe


Potrebujemo:

  • 3 mlade čebulice

  • 2 nadzemni kolerabi

  • 2 žlici miso paste

  • šopek svežega origana (ali 2 žlički suhega)

  • 1 l vode



Mlade čebulice očistimo, narežemo na tanke rezine in na hitro popražimo. Dodamo na kocke narezani kolerabi, dolijemo vodo in začinimo z origanom. Kuhamo 10 min.


Da juho malce zgostimo, iz lonca vzamemo 2 zajemalki juhe s kolerabo in zmiksamo v blenderju ali s paličnim mešalnikom ter vlijemo nazaj k ostali juhi. Odstavimo s štedilnika.


Ko se malo ohladi, vmešamo v nekaj vode razmešano miso pasto. Po želji dosolimo s soljo ali sojino omako.


Uporabite svojo domišljijo in recept prilagodite svojemu okusu. Uživajte v ustvarjanju in dober tek.

  • Facebook
  • Instagram

"Bodi sprememba,

ki jo želiš videti v svetu."

Mahatma Gandhi

Copyright © 2020 Login5 Aphrodite