Čas priprave: 20 min Težavnost: preprosto
Za 4 osebe
Potrebujemo:
1 manjšo hokaido bučo
1 nadzemno kolerabo
1 komarček (lahko s perjem)
2 stroka česna
1 žličko luštreka
1 žličko timijana
1 žličko soli
1 žlico miso paste
Česen narežemo na lističe in popražimo, da zlato porumeni. Dodamo na koščke narezano bučo, kolerabo in komarček, malo prepražimo in zalijemo z enim litrom vode. Dodamo timijan, luštrek in sol. Na manjšem ognju dušimo 10 min, zlijemo v blender in dobro zmiksamo.
Prelijemo nazaj v lonec, primešamo miso pasto, ki smo jo raztopili v nekaj vode, in postrežemo.
Uporabite svojo domišljijo in recept prilagodite svojemu okusu. Uživajte v ustvarjanju in dober tek.
