top of page

LAHKA POLETNA ZELENJAVNA SOLATA

Čas priprave: 20 min

Težavnost: preprosto


Za 2 osebi


Potrebujemo:

  • 1 nadzemno kolerabo

  • 2 skodelici češnjevih paradižnikov

  • 4 sveže redkvice

  • 2 sveži kumari

  • 1 špic papriko

  • nekaj vejic svežega koprca

  • 1 ali 2 ščepa majarona

  • beli balzamični kis

  • sol in poper



Kolerabo, češnjeve paradižnike, kumaro in papriko narežemo na lične kose. Za redkvico uporabimo mandolino. Koprc nasekljamo. Vse sestavine damo v večjo posodo, začinimo, dobro premešamo in postrežemo.


Solato lahko obogatite z doma pripravljeno tahini polivko.


Uporabite svojo domišljijo in recept prilagodite svojemu okusu. Uživajte v ustvarjanju in dober tek.



33 views

Recent Posts

See All
bottom of page