top of page

LEČIN BIFTEK

Čas priprave: 20-40 min

Težavnost: preprosto


Potrebujemo:

  • 1 skodelico zelene leče

  • 1 skodelico sušenih paradižnikov

  • 1 žličko tahinija

  • ½ žličke mlete dimljene paprike

  • ½ žličke sušene bazilike

  • sol, poper



Lečo čez noč namočimo. Naslednji dan jo odcedimo, splaknemo in skuhamo. Skuhano lečo odcedimo in ohladimo.


Sušene paradižnike namočimo v vreli vodi, pustimo približno pol ure, nato jih odcedimo. Če imamo vložene sušene paradižnike, jih prav tako odcedimo.


Vse sestavine zmiksamo v procesorju ali blenderju glede na osebne preference - lahko do gladkega ali pa pustimo namaz malo strukturiran.


Prileže se tako na kruhu, kot dodatek različnim budinim skledicam.


Uporabite domišljijo in recept prilagodite svojemu okusu. Uživajte v ustvarjanju in dober tek.

474 views

Recent Posts

See All
bottom of page