Čas priprave: 40+ min
Težavnost: preprosto
Za 3 osebe
Potrebujemo:
1/2 skodelice črne leče
2 pesti češnjevih paradižnikov
1/2 manjše glave rdečega zelja
manjši šopek listov zelene
100 g pinjol
1-2 žlici balzamičnega kisa
sol in poper
Lečo skuhamo in ohladimo. Češnjeve paradižnike spečemo v pečici (180°C približno 30 minut) in jih prav tako ohladimo na sobno temperaturo. Medtem na mandolino tanko narežemo zelje in nasekljamo zeleno, pinjole popražimo do zlato rjave barve.
Vse sestavine damo v večjo posodo. Začinimo po okusu, dobro premešamo in postrežemo.
Uporabite svojo domišljijo in recept prilagodite svojemu okusu. Uživajte v ustvarjanju in dober tek.
