LEČINA SOLATA S PEČENIMI PARADIŽNIKI

Čas priprave: 40+ min

Težavnost: preprosto


Za 3 osebe


Potrebujemo:

  • 1/2 skodelice črne leče

  • 2 pesti češnjevih paradižnikov

  • 1/2 manjše glave rdečega zelja

  • manjši šopek listov zelene

  • 100 g pinjol

  • 1-2 žlici balzamičnega kisa

  • sol in poper



Lečo skuhamo in ohladimo. Češnjeve paradižnike spečemo v pečici (180°C približno 30 minut) in jih prav tako ohladimo na sobno temperaturo. Medtem na mandolino tanko narežemo zelje in nasekljamo zeleno, pinjole popražimo do zlato rjave barve.

Vse sestavine damo v večjo posodo. Začinimo po okusu, dobro premešamo in postrežemo.

Uporabite svojo domišljijo in recept prilagodite svojemu okusu. Uživajte v ustvarjanju in dober tek.



69 views
  • Facebook
  • Instagram

"Bodi sprememba,

ki jo želiš videti v svetu."

Mahatma Gandhi

Copyright © 2020 Login5 Aphrodite