NEKREMNA HOKAIDO BUČNA JUHA S KOROMAČEM

Čas priprave: 20-40 min

Težavnost: preprosto


Za 4 osebe


Potrebujemo:

  • 1 manjšo hokaido bučo

  • 2 srednje velika koromača

  • 1 nasekljan večji por

  • 2 žlički mletih koriandrovih semen

  • 1 l vode

  • sol in poper


Hokaido bučo olupimo, odstranimo semena in narežemo na manjše kose. Koromač razpolovimo, odstranimo trdi del in narežemo na večje kose. Sedaj pa trik! Narezano bučo in koromač damo v multipraktik in ju postopoma zmiksamo do velikosti grobo mletih drobtin. Por popražimo, dodamo koriandrova semena, da zadišijo, solimo in popramo ter notri stresemo zelenjavo. Na hitro popražimo in zalijemo z litrom vode - toliko, da dobimo želeno gostoto. Kuhamo toliko časa, da je zelenjava kuhana. Po potrebi še zalijemo z vodo in začinimo.

Uporabite svojo domišljijo in recept prilagodite svojemu okusu. Uživajte v ustvarjanju in dober tek.



33 views
  • Facebook
  • Instagram

"Bodi sprememba,

ki jo želiš videti v svetu."

Mahatma Gandhi

Copyright © 2020 Login5 Aphrodite