PASTIRSKA PITA PO NAŠE

Čas priprave: 40+ min

Težavnost: preprosto


Za 3 osebe


Potrebujemo:



V keramični pekač damo najprej lečin ragu, ki ima malo bolj gosto konsistenco. Nacvetkamo cvetačo in brokoli, ki jih, tako kot blitvo, na hitro blanširamo*. Nato na ragu lično zložimo zelenjavo, liste blitve potresemo s ščepcem muškatnega oreščka ter nežno premažemo s korenčkovim pirejem (lahko naredimo tudi bučnega). Pečemo na 200°C toliko časa, da se pire rahlo zapeče.

*Vodo, v kateri se je blanširala zelenjava, prihranimo za kuhanje kot osnovo za juhe, omake ipd.


Uporabite svojo domišljijo in recept prilagodite svojemu okusu. Uživajte v ustvarjanju in dober tek.

67 views
  • Facebook
  • Instagram

"Bodi sprememba,

ki jo želiš videti v svetu."

Mahatma Gandhi

Copyright © 2020 Login5 Aphrodite