PEČENA CVETAČA Z ZELENJAVO IN TOFUJEM

Čas priprave: 40+ min

Težavnost: preprosto


Za 2 osebi


Potrebujemo:

  • 1 srednje veliko cvetačo

  • 1 koromač

  • 1 špic papriko

  • 2 kumari

  • 6 sočnih paradižnikov

  • 200 g popečenega tofuja

  • nasekljan šopek svežega majarona

  • sol in poper



Cvetačo nacvetkamo, na hitro zblanširamo v slanem kropu, začinimo s soljo in mletim ali v možnarju drobljenim koriandrom ter do zlato rjavega spečemo na 180°C. Koromač narežemo z mandolino, na tanko narežemo tudi špic papriko (na palčke) in obe kumari. Sočne paradižnike narežemo na enakomerne kocke in nasekljamo majaron. Vse sestavine damo v večjo posodo, začinimo in med seboj dobro premešamo.


Uporabite svojo domišljijo in recept prilagodite svojemu okusu. Uživajte v ustvarjanju in dober tek.



9 views
  • Facebook
  • Instagram

"Bodi sprememba,

ki jo želiš videti v svetu."

Mahatma Gandhi

Copyright © 2020 Login5 Aphrodite