PEČENA RDEČA PESA S KOPRIVO, PARADIŽNIKOM IN REDKVICO

Čas priprave: 40+ min

Težavnost: preprosto


Za 2 osebi


Potrebujemo:

  • 4 srednje velike rdeče pese

  • 2 skodelici češnjevih paradižnikov

  • 4 redkvice

  • šop koprivnih listov

  • šopek koprca

  • balzamični kis

  • sol in poper



Rdečo peso narežemo na kocke in jo pečemo na 150°C približno 40 minut. Na sredini naj bo še vedno malo hrustljava. Med tem časom pripravimo ostale sestavine. Narežemo paradižnike, vzamemo mandolino in na tanko narežemo tudi redkvice. Koprivne liste blanširamo ter skupaj s koprcem nasekljamo. Vse sestavine damo v večjo posodo, začinimo po okusu, med seboj dobro premešamo in postrežemo.


Uporabite svojo domišljijo in recept prilagodite svojemu okusu. Uživajte v ustvarjanju in dober tek.



43 views
  • Facebook
  • Instagram

"Bodi sprememba,

ki jo želiš videti v svetu."

Mahatma Gandhi

Copyright © 2020 Login5 Aphrodite