SOLATA IZ KODROLISTNATEGA OHROVTA Z JOGURTOM IN PEČENE BUČKINE BOMBICE

Čas priprave: 40+ min

Težavnost: preprosto


Za 2 osebi


Za solato

Potrebujemo:

  • 2 večja šopa kodrolistnatega ohrovta

  • 1 večjo pest stročjega fižola

  • 2 skodelici češnjevih paradižnikov

  • 1 skodelico sojinega jogurta

  • 2 žlici gorčice v zrnu

  • 1 žličko mešanih začimb kot so majaron, bazilika, origano

  • sol in poper



Ohrovtu odstranimo liste, ki jih nastrgamo na poljubno velikost in masiramo z rokami toliko časa, da razbijemo vlakna in postanejo mehki. Dodamo jim blanširan stročji fižol, poljubno narezane paradižnike, jogurt, gorčico, začimbe, solimo, popramo in dobro premešamo.


Pečene bučkine bombice smo pripravili brez bučnih semen, dodali pa smo 100 g na zob kuhane bele kvinoje.


Uporabite svojo domišljijo in recept prilagodite svojemu okusu. Uživajte v ustvarjanju in dober tek.



  • Facebook
  • Instagram

"Bodi sprememba,

ki jo želiš videti v svetu."

Mahatma Gandhi

Copyright © 2020 Login5 Aphrodite