Čas priprave: 20-40 min
Težavnost: preprosto
Za 2 osebi
Potrebujemo:
200 g stročjega fižola
nekaj pesti mlade špinače
200 g dimljenega tofuja
zeleni del mlade čebulice
2 žlici konopljinih semen
tamari
Stročji fižol in špinačo na hitro blanširamo, odcedimo, ohladimo in narežemo. Na kocke narezan tofu z vseh strani enakomerno popečemo in začinimo tako, da ga na hitro deglaziramo s tamarijem. Vse sestavine damo v večjo posodo, dodamo še nasekljan zeleni del mlade čebulice in konopljina semena. Nežno premešamo in postrežemo. Seveda jo prelijemo z nam najbolj ljubim prelivom.
Uporabite svojo domišljijo in recept prilagodite svojemu okusu. Uživajte v ustvarjanju in dober tek.
Comments