TORTILJE Z BBQ JACKFRUITOM, GUAKAMOLEJEM IN KUMARIČNO SOLATO

Čas priprave: 40+ min

Težavnost: preprosto


Za 2 osebi


Potrebujemo:

  • 4 tortilje

  • BBQ jackfruit

  • guakamole

  • dimljen tofu

  • kumarično solato

  • sveže kalčke



Za kumarično solato

Potrebujemo:

  • 5 kumar

  • 2 skodelici češnjevih paradižnikov

  • zeleni del mlade čebulice

  • šopek nasekljanega koriandra

  • balzamični kis

  • sol in poper


Kumare na tanko narežemo na mandolino, dodamo poljubno narezane češnjeve paradižnike, nasekljano čebulico in koriander. Začinimo in dobro premešamo.

Tortilje na ponvi nežno popečemo, napolnimo jih z bbq jack fruitom, guakamolejem, poljubno narezanim in popečenim dimljenim tofujem in kumarično solato. Po vrhu posujemo s svežimi kalčki. Mi smo uporabili kalčke redkvic, ki so rahlo pikantni.


Uporabite svojo domišljijo in recept prilagodite svojemu okusu. Uživajte v ustvarjanju in dober tek.



  • Facebook
  • Instagram

"Bodi sprememba,

ki jo želiš videti v svetu."

Mahatma Gandhi

Copyright © 2020 Login5 Aphrodite