BREZGLUTENSKI KRUH Z DROŽMI
Čas priprave: 40+ min Težavnost: srednje Droži Potrebujemo: Droži za brezglutenski kruh pripravimo po istem postopku kot s pšenično moko,...
top of page
Uživajte v naših receptih.
Search
Katja Hrib
- Jan 31, 2022
- 2 min
FERMENTIRANA RDEČA PESA
Peso operemo in neolupljeno skuhamo v večjem loncu vode. Ne kuhamo je predolgo, približno 20 - 30 min, le toliko, da ni povsem trda.
86 views
Marjanca Jemec
- Jun 28, 2021
- 1 min
BREZGLUTENSKI AJDOV KRUH S KOMBUČO
V večjo posodo presejemo izbrane moke, da se razpustijo vse grudice in moki vnesemo zračnost ter lahkotnost, tako se bodo vse sestavine lepš
137 views
Katja Hrib
- May 24, 2021
- 2 min
DROŽI - KISLI NASTAVEK
Kruh pripravljen s kislim testom spada med fermentirane izdelke, kateri imajo mnogo pozitivnih učinkov na naše telo. Take vrste kruh ne ustv
167 views
Katja Hrib
- May 19, 2021
- 3 min
KRUH IZ KISLEGA TESTA - OSNOVNI RECEPT
Vodo vlijemo v skledico s predtestom in zmešamo. Moko damo v večjo posodo za gnetenje in čeznjo vlijemo mešanico vode in predtesta. Zgnetemo
283 views
-
- May 17, 2021
- 1 min
HRENOVA OMAKA
Vse skupaj lahko pripravimo v eni posodi. Najprej na drobno naribamo hren, ga prelijemo z vodo in kisom ter premešamo. Naribamo še jabolka,
51 views
-
- Mar 29, 2021
- 1 min
FERMENTIRANO RDEČE ZELJE
Na tanko narežemo ali naribamo zelje, jabolko in čebulo. Vse skupaj zmešamo v posodi in dodamo potrebno količino soli*. Z rokami pregnetemo
352 views
Marjanca Jemec
- Mar 29, 2021
- 1 min
GARAM MASALA
Garam masala je priljubljena indijska začimbna mešanica, ki nima univerzalnega recepta, saj jo vsak predel Indije naredi malo po svoje. Dost
59 views
Kaja Pogacar
- May 21, 2020
- 1 min
HRUSTLJAVI MANDLJI
Z namakanjem oreščkov se v njih razgradi fitinska kislina, da se lahko pravilno absorbira. Oreški vsebujejo tudi zaviralce encimov, tako, da
172 views
bottom of page