FERMENTIRANA RDEČA PESA
Peso operemo in neolupljeno skuhamo v večjem loncu vode. Ne kuhamo je predolgo, približno 20 - 30 min, le toliko, da ni povsem trda.
top of page
Uživajte v naših receptih.
Search
-
- Nov 16, 2021
- 1 min
SOJINA SOLATA Z LEDENKAMI
Češnjeve paradižnike očistimo in narežemo na polovice ali četrtine. Papriko in gobe očistimo ter narežemo na trakove. Ledenka se jé surova,
42 views
-
- Nov 16, 2021
- 1 min
FERMENTIRAN LIPTAVER
Težavnost: preprosto Čas priprave 20 min Potrebujemo: 200 g indijskih oreščkov 3 žlice tekočine kimčija (kimči ne sme biti pasteriziran,...
86 views
Marjanca Jemec
- Jun 28, 2021
- 1 min
BREZGLUTENSKI AJDOV KRUH S KOMBUČO
V večjo posodo presejemo izbrane moke, da se razpustijo vse grudice in moki vnesemo zračnost ter lahkotnost, tako se bodo vse sestavine lepš
123 views
-
- May 24, 2021
- 2 min
DROŽI - KISLI NASTAVEK
Kruh pripravljen s kislim testom spada med fermentirane izdelke, kateri imajo mnogo pozitivnih učinkov na naše telo. Take vrste kruh ne ustv
154 views
-
- May 19, 2021
- 3 min
KRUH IZ KISLEGA TESTA - OSNOVNI RECEPT
Vodo vlijemo v skledico s predtestom in zmešamo. Moko damo v večjo posodo za gnetenje in čeznjo vlijemo mešanico vode in predtesta. Zgnetemo
213 views
-
- Mar 29, 2021
- 1 min
FERMENTIRANO RDEČE ZELJE
Na tanko narežemo ali naribamo zelje, jabolko in čebulo. Vse skupaj zmešamo v posodi in dodamo potrebno količino soli*. Z rokami pregnetemo
304 views
Marjanca Jemec
- Oct 29, 2020
- 1 min
KOMBUČA Z JAGODIČEVJEM
Zavremo vodo, stresemo v njo čaj, premešamo ter pustimo pokrito približno 5 minut. Precedimo v večjo stekleno posodo, dodamo sladkor in prem
206 views
Marjanca Jemec
- Oct 29, 2020
- 1 min
VODNI KEFIR
V večjo stekleno posodo damo zrna vodnega kefirja in trsni sladkor. Prelijemo z vodo ter dobro premešamo s keramično ali plastično žlico (zr
130 views
bottom of page