IDEJA ZA KOSILO
Gobice očistimo (po možnosti brez, da jih močimo) in narežemo na večje kose. Popražimo jih na olju do zlato rjave barve. Dodamo na kolobarje narezano čebulico in timijan ter pražimo še nekaj minut, da se čebula malo razpusti.
SLADICA
Masleno bučo olupimo, narežemo na kocke in podušimo do mehkega v vodi. Damo jo v blender in zmiksamo – tako dobimo pire.
Pečico damo na gretje 170°C in pripravimo tortno osnovo: V multipraktik damo vse sestavine za tortno osnovo in miksamo toliko časa, da dobimo gladko, lepljivo osnovo.
Razporedimo jo po pekaču za torto. Ker je lepljivo, si lahko pomagamo s spatulo ali manjšim kozarcem, ki ga uporabimo kot valjar. Damo v pečico za 15 min, vmes pa pripravimo nadev.
BLOG
Jesen in kasneje zima prinašata hladne in temačne dni in obdobje, ko manj časa preživimo na prostem. V kolikor ne poskrbimo zase, se lahko v tem času počutimo bolj leni in nepretočni.
Prav nasprotno pa naše telo potrebuje toploto, preudarnost in nekoliko več rutine. Jesen zaznamuje element kovina in organ pljuča. Šibka pljuča so povezana z občutkom žalosti, zato si v tem času privoščimo nekaj več topline tudi sami do sebe.
