Cover with pancakes.jpg

NOVA KUHARSKA KNJIGA

Healthy Food Made Good by Kaja Pogačar

SLADICA

Oreščke čez noč namočimo v vodi. Naslednji dan jih odcedimo in splaknemo pod tekočo vodo.

Skupaj z rastlinskim mlekom, vanilijo in agavinim sirupom jih do gladkega zblendamo v blenderju. Po potrebi dodamo še malo mleka za lažje blendanje.

IDEJA ZA KOSILO

Peso dobro operemo in jo z lupino vred razrežemo na večje kose. Zložimo jo na pomaščen pekač, dodamo rožmarin in v pečici pečemo 20 minut.

Vmes pripravimo omako tako, da v blenderju zmiksamo 100 ml vode, tahini, tamari in kurkumo.

BLOG

Garam masala je priljubljena indijska začimbna mešanica, ki nima univerzalnega recepta, saj jo vsak predel Indije naredi malo po svoje. Dostopna je v večini trgovin, lahko pa jo naredimo tudi sami doma.

Če imamo vse sestavine v prahu, jih le dobro premešamo in shranimo v kozarček. Če pa imamo cela semena, jih s kavnim mlinčkom, v terilniku ali z blenderjem zmeljemo v prah in shranimo v kozarček. Pazimo le, da lovorjevemu listu pred mletjem odstranimo pecelj.

Zadnje objave

  • Facebook
  • Instagram

"Bodi sprememba,

ki jo želiš videti v svetu."

Mahatma Gandhi

Copyright © 2020 Login5 Aphrodite