Č.O.K.O.L.A.D.N.A

Čas priprave: 40+ min

Težavnost: preprosto


Za tortni model premera 22 cm


Suhe sestavine

Potrebujemo:

  • 220 g kokosovega sladkorja

  • 100 g tapiokinega škroba (ali koruznega škroba)

  • 50 g kakava v prahu

  • 1 žlička vinskega kamna (ali pecilnega praška)


Mokre sestavine

Potrebujemo:

  • 230 g temne čokolade

  • 170 g rastlinske margarine

  • 250 ml rastlinskega mleka


Za serviranje (opcijsko)

Potrebujemo:

  • veganski sladoled

  • jagode



Pečico segrejemo na 170°C.


Suhe sestavine stresemo v srednje veliko posodo, jih dobro premešamo ter postavimo na stran.

Na vodni kopeli počasi stopimo čokolado. Stopljeni čokoladi dodamo margarino in mleko ter premešamo.

Nato suhe sestavine nežno* vmešamo v mokre in maso vlijemo v tortni model.


Torto pečemo 30 minut (med pečenjem pečice nikakor ne odpiramo).


*Da bo torta rahla, je ključno, da smo pri mešanju sestavin nežni.


Uporabite svojo domišljijo in recept prilagodite svojemu okusu. Uživajte v ustvarjanju in dober tek.

4 views

Recent Posts

See All

POTICA