Čas priprave: 40+ min
Težavnost: preprosto
Za tortni model premera 22 cm
Suhe sestavine
Potrebujemo:
220 g kokosovega sladkorja
100 g tapiokinega škroba (ali koruznega škroba)
50 g kakava v prahu
1 žlička vinskega kamna (ali pecilnega praška)
Mokre sestavine
Potrebujemo:
230 g temne čokolade
170 g rastlinske margarine
250 ml rastlinskega mleka
Za serviranje (opcijsko)
Potrebujemo:
veganski sladoled
jagode
Pečico segrejemo na 170°C.
Suhe sestavine stresemo v srednje veliko posodo, jih dobro premešamo ter postavimo na stran.
Na vodni kopeli počasi stopimo čokolado. Stopljeni čokoladi dodamo margarino in mleko ter premešamo.
Nato suhe sestavine nežno* vmešamo v mokre in maso vlijemo v tortni model.
Torto pečemo 30 minut (med pečenjem pečice nikakor ne odpiramo).
*Da bo torta rahla, je ključno, da smo pri mešanju sestavin nežni.
Uporabite svojo domišljijo in recept prilagodite svojemu okusu. Uživajte v ustvarjanju in dober tek.
