Čas priprave: 40+
Težavnost: preprosto
Za 4 osebe
Potrebujemo:
1 cvetačo
400 g kupljene vložene čičerike
1 manjši por
1 žličko mletega koriandra
1 žličko curryja v prahu
1 žlico praženih sezamovih semen
1 žličko rdeče paprike
sol in poper
Cvetačo natrgamo na cvetke in na hitro pokuhamo v vrelem kropu. Kuhamo jo toliko časa, da je na sredini še trda. Jo odcedimo in postopoma zmiksamo v multipraktiku skupaj z odcejeno čičeriko in porom, ki smo ga pred tem narezali na kose. Maso damo v večjo posodo in začinimo po okusu. Oblikujemo lično velike kroglice, ki jih polagamo na peki papir in z roko ob pekač nežno sploščimo. Pečemo na 200°C toliko časa, da se zgoraj lepo zlato rjavo zapečejo.
Uporabite svojo domišljijo in recept prilagodite svojemu okusu. Uživajte v ustvarjanju in dober tek.
