LEČINI MAKARONI Z GOBICAMI IN BLITVO

Čas priprave: 20 min

Težavnost: preprosto


Za 3 osebe


Potrebujemo:

  • 250 g testenin iz črne leče

  • 100 g svežih šitake gobic

  • 100 g ostrigarjev

  • 150 g blitve

  • 150 ml rastlinske smetane

  • 2 stroka česna

  • 1 žličko timijana

  • 1 žlico tamari sojine omake

  • sol



Očiščeno blitvo blanširamo v slanem kropu 2 minuti.


Česen nasekljamo, ga na hitro popražimo v ponvi in dodamo na večje kose narezane gobe. Med praženjem dodamo sojino omako. Ko se gobice malo zapečejo, dodamo še odcejeno in narezano blitvo, smetano in timijan. Kuhamo nekaj minut in po potrebi dosolimo.


Medtem ko pripravljamo omako, skuhamo testenine po navodilih na embalaži.


Mi smo makarone postregli z zeleno solato in svežim koriandrom.


Uporabite svojo domišljijo in recept prilagodite svojemu okusu. Uživajte v ustvarjanju in dober tek.

  • Facebook
  • Instagram

"Bodi sprememba,

ki jo želiš videti v svetu."

Mahatma Gandhi

Copyright © 2020 Login5 Aphrodite