Čas priprave: 20 min
Težavnost: preprosto
Za 2 osebi
Potrebujemo:
3 korenje
6 sočnih paradižnikov
beli del mlade čebulice
sol in poper
Korenje osočimo in sok zlijemo v blender. Paradižnike narežemo in jih damo skupaj z mlado čebulico v blender. Začinimo in zmiksamo do gladkega. Poskusimo in po potrebi še začinimo.
Za po vrhu
Potrebujemo:
1 kumaro
nekaj češnjevih paradižnikov
nekaj listov sveže bazilike
Kumaro narežemo na kockice, prav tako paradižnike. Gazpačo zlijemo v krožnika, posujemo s kumaro in paradižniki, okrasimo z baziliko in postrežemo.
Uporabite svojo domišljijo in recept prilagodite svojemu okusu. Uživajte v ustvarjanju in dober tek.
