AVOKADOV ČOKOLADNI MOUSSE

Čas priprave: 20 min

Težavnost: preprosto


Za 3 osebe


Potrebujemo:

  • 200 ml kokosove kreme

  • 3 zrele srednje velike avokade

  • sladilo iz kokosovih cvetov po okusu

  • ščep ali dva vanilije

  • ščep ali dva muškatnega oreščka

  • ščep ali dva kardamoma v prahu

  • ščepec soli

  • nekaj žlic kakava

  • kokosovo moko, kakavova zrna in pistacije



Avokade olupimo in izkoščičimo. V blender damo vse sestavine, razen kakava, in zmiksamo, da dobimo gladko maso gosto kot puding. Nato dodamo kakav in zmiksamo še enkrat. Če je masa pregosta, dodamo še malo rastlinskega mleka, če je preredka pa še kakšno žlico kakava. Tekočino in kakav dodajamo postopoma. Začimbe in sladilo dodajamo po okusu. Okrasimo po želji. Mi smo jih čisto enostavno, s kokosom, kakavovimi zrni in grobo mletimi pistacijami.


Uporabite svojo domišljijo in recept prilagodite svojemu okusu. Uživajte v ustvarjanju in dober tek.



179 views
  • Facebook
  • Instagram

"Bodi sprememba,

ki jo želiš videti v svetu."

Mahatma Gandhi

Copyright © 2020 Login5 Aphrodite