Čas priprave: 20 min
Težavnost: preprosto
Za 2 osebi
Potrebujemo:
200 g navadnega tofuja
šopek sveže bazilike
šopek svežega rožmarina
šopek svežega origana
tamari
balzamični kis
Tofu narežemo na tanke rezine in jih izmenično z zelišči zlagamo v posodo, kjer ga bomo marinirali. Vsako plast svežega tofuja in zelišč prelijemo z nekaj žlicami tamarija in balzamičnega kisa. Najbolje je, da je ves tofu v marinadi. Če svežih zelišč nimamo, lahko uporabimo tudi suha. Vsaj za nekaj ur, še bolje čez noč, tofu postavimo v hladilnik in ga uporabimo v nekaj dneh. Lahko ga razdrobimo med rokami in posujemo čez jed ali popražimo v ponvi. Super paše tudi v zelenjavni sendvič.
Uporabite svojo domišljijo in recept prilagodite svojemu okusu. Uživajte v ustvarjanju in dober tek.
